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Pudim de Tapioca
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Pudim de Tapioca
Ingredientes
- 500 gramas de tapioca granulada
- 1 litro e meio de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 xicara de chá de açúcar
- Coco ralado desidratado a gosto
Modo de Preparo
Em um recipiente, coloque 500 gramas de tapioca granulada e 1 litro e meio de leite. Misture.
Em seguida, adicione 1 vidro de leite de coco, 1 lata de leite condensado e 1 xícara de chá de açúcar. Misture novamente.
Transfira a mistura para uma forma e leve para gelar por 2 horas.
Desenforme e finalize com coco desidratado ralado a gosto.
Rendimento: 6 porções | Tempo de preparo: 2h | Dificuldade: Média
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