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Uma receita muita fácil para complementar o seu almoço é um Escondidinho de Frango na Air Fryer. Com apenas alguns ingredientes você faz um prato rápido e que agrada toda a família.

Confira a receita completa e encontre os ingredientes nas unidades do Spani Atacadista:

Ingredientes

Recheio de frango

• 300 g de peito de frango cozido e desfiado

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 colher de sopa de azeite

• 2 colheres de sopa de molho de tomate

• 1/2 caixa de creme de leite (100 g)

• Sal a gosto

• Pimenta-do-reino a gosto

• Cheiro-verde a gosto

Purê de batata

• 400 g de batatas

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1/2 xícara de leite

• Sal a gosto

Para gratinar

• 100 g de mussarela ralada

• Queijo parmesão a gosto (opcional)

Modo de preparo

Prepare o purê

• Cozinhe as batatas até ficarem bem macias.

• Amasse bem.

• Misture com manteiga, leite e sal.

• Mexa até formar um purê cremoso. Reserve.

Prepare o frango

• Em uma panela, aqueça o azeite.

• Refogue a cebola até ficar transparente.

• Adicione o alho.

• Coloque o frango desfiado e misture.

• Acrescente o molho de tomate.

• Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.

• Finalize com o creme de leite e misture bem.

Monte

• Em um refratário que caiba na air fryer, coloque o frango como base.

• Cubra com o purê de batata.

• Finalize com os queijos por cima.

Leve à Air Fryer

• Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.

• Coloque o escondidinho e asse por 15 a 20 minutos, até gratinar.

Tempo total: 40 minutos

Rendimento: 2 a 3 porções (depende do tamanho da air fryer)

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