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Dia dos Avós: afeto que alimenta
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Dia dos Avós: afeto que alimenta
Dia dos Avós: afeto que alimenta
No dia 26 de julho, celebramos aqueles que nos ensinaram que o melhor tempero é o carinho. Mais do que lembranças, os avós deixam receitas que atravessam gerações — e têm sabor de aconchego.
Toda família tem aquela receita que só a vó (ou o vô) sabe fazer: o bolo fofinho, o molho encorpado, o arroz que nunca gruda — e que só sabe bem quando preparado com ingredientes frescos.
Cozinhando juntos, criando memórias
Chamar os avós para a cozinha é um presente em dobro: fortalece vínculos e eterniza momentos. Que tal aproveitar o dia para preparar aquela receita especial da família?
Nada como aquele cheirinho de bolo de fubá no forno para lembrar da casa dos avós. Que tal preparar essa delícia juntinho deles? Uma receita simples, com gostinho de carinho e tradição!
Ingredientes:
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• opcional: 1 colher (sopa) de erva-doce (para dar aquele toque especial da vovó!)
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até ficar bem homogêneo.
3. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha e o fermento. Se quiser, adicione a erva-doce.
4. Despeje a mistura líquida na tigela dos secos e mexa com carinho, até tudo ficar bem incorporado.
5. Unte uma forma com manteiga e fubá.
6. Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até o bolo ficar douradinho e passar no teste do palito.
💛 Dica de afeto:
Sirva quentinho, com café passado na hora e uma boa conversa com os avós. O ingrediente secreto é sempre o amor!
No Spani tem tudo isso
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