Blog Do Spani

Ingredientes:

- 4 colheres de sopa de goma de tapioca

- 2 ovos

- 1/2 xícara de chá de frango desfiado

Modo de Preparo

- Em uma tigela, coloque a tapioca e os ovos, e bata com um garfo ou fouet, até ficar bem homogêneo.

- Aqueça uma frigideira média, disponha metade da crepioca, e leve ao fogo baixo para aquecer. Deixe por cerca de 1 minuto, ou até as bordas começarem a levantar

- Vire a crepioca distribua metade do frango

- Dobre-a ao meio, deixe cozinhar por mais 1 minuto, retire do fogo, faça outra crepioca usando o restante do recheio e sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções | Tempo de preparo: 10min | Dificuldade: Fácil

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