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Confraternização: o que não pode faltar no seu churrasco nesse verão
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Confraternização: o que não pode faltar no seu churrasco nesse verão
Verão mais churrasco igual a perfeição! Nesses dias quentes, não tem nada melhor do que reunir os amigos e se deliciar com um churrasco na brasa. Para te ajudar a montar o churrasco perfeito da sua confraternização, preparamos algumas dicas de como escolher as melhores carnes economizando no Spani.
Melhores Carnes para Churrasco
Picanha
A picanha é a grande estrela dos churrascos. Conhecida por sua maciez, sabor marcante e uma camada rica em gordura, ela é uma das carnes favoritas dos brasileiros, podendo ser assada inteira ou em fatias, sendo temperada apenas com sal grosso ou refinado.
Alcatra
A alcatra também é um corte clássico das grelhas, sendo composto por partes da picanha, maminha, miolo de alcatra e lombo superior. Ela tem um teor menor de gordura, então, na hora de assar, o ideal é que ela seja preparada em até 20 minutos na churrasqueira para não perder a suculência.
Contrafilé
Se você gosta de uma carne mal passada, o contrafilé é a opção certa. Com seu sabor acentuado e corte de fibras curtas, ele pode ser servido picado ou em bifes grossos, assado na grelha em alta temperatura. É uma das carnes nobres mais acessíveis, possuindo um ótimo custo-benefício na hora da compra.
Asa de frango
A asa de frango é aquele corte irresistível que combina crocância com sabor marcante. Assim como o verão, ela é leve, descontraída e agrada até quem gosta de petiscar algo mais suave. Além disso, assa rápido, rende bem e é perfeita para manter a galera beliscando antes do restante das carnes ficarem pronto.
Linguiça Toscana
A linguiça toscana é presença garantida em qualquer churrasco de respeito. Ela tem preparo fácil, sabor intenso e suculência que conquista todos os convidados. Além disso, é uma das primeiras carnes a ficar pronta na grelha e também é uma ótima opção para petisco.
Pão de Alho
O pão de alho é aquele acompanhamento que não pode faltar na sua confraternização. Crocante por fora, macio por dentro e cheio de sabor, ele combina com todas as carnes e ainda salva a fome de quem chegou cedo demais.
Agora é só convidar os amigos e ir até o Spani Atacadista mais próximo para garantir tudo o que você precisa para a sua confraternização. Aproveite nossas ofertas para economizar o ano todo.
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