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O Dia Mundial do Vinho é o momento perfeito para desmistificar essa bebida tão apreciada ao redor do mundo. Para quem está começando, escolher um vinho no supermercado pode parecer complicado: rótulos diferentes, uvas desconhecidas e muitas opções na prateleira.

Mas a boa notícia é: não precisa ser especialista para escolher um bom vinho. Com algumas dicas simples, você pode fazer uma ótima escolha para o dia a dia, um jantar especial ou um encontro com amigos.

1. Comece pelo tipo: tinto, branco ou rosé?

O primeiro passo é pensar na ocasião e no seu gosto pessoal:

• Vinho tinto: mais encorpado, ideal para carnes vermelhas, massas e pratos mais intensos.

• Vinho branco: mais leve e refrescante, combina com peixes, saladas e dias quentes.

• Vinho rosé: equilibrado e versátil, ótimo para momentos descontraídos.

2. Conheça as uvas mais comuns

Não é preciso decorar todas, mas algumas uvas são boas para iniciantes:

• Cabernet Sauvignon: tinto mais encorpado

• Merlot: tinto mais macio e fácil de beber

• Malbec: frutado e popular

• Chardonnay: branco mais estruturado

• Sauvignon Blanc: branco fresco e aromático

Se você gosta de sabores mais suaves, prefira Merlot ou Malbec. Para algo mais leve e refrescante, vá de Sauvignon Blanc.

3. Atenção ao teor alcoólico

O teor alcoólico influencia a sensação do vinho:

• Até 12,5%: mais leve e fácil de beber

• Acima de 13%: mais encorpado e intenso

Para iniciantes, vinhos mais leves costumam ser mais agradáveis.

4. Nem sempre o mais caro é o melhor

Um erro comum é achar que preço alto significa qualidade superior. Hoje, há ótimos vinhos com excelente custo-benefício, perfeitos para consumo casual.

Países como Chile, Argentina, Portugal e Brasil oferecem rótulos acessíveis e saborosos, ideais para quem está começando.

5. Pense na harmonização

Você pode usar uma regra simples:

• Carnes vermelhas → vinhos tintos

• Peixes e frutos do mar → vinhos brancos

• Massas e pizzas → tintos leves ou rosés

• Queijos e petiscos → rosé ou branco

Mas lembre-se: o melhor vinho é aquele que você gosta de beber.

6. Leia o rótulo

No rótulo, procure por:

• Tipo de uva

• País de origem

• Safra (ano da colheita)

• Notas de sabor (frutado, seco, suave)

Se aparecer “vinho seco”, significa menos açúcar. “Suave” indica sabor mais adocicado, geralmente mais fácil para iniciantes.

No Spani Atacadista, você encontra uma grande variedade de vinhos importados, com opções para todos os gostos e bolsos. Conheça nossa seleção no link: https://www.spanionline.com.br/departamentos/bebidas/vinho.

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