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Bolinho de Milho
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Bolinho de Milho
Ingredientes:
3 ovos
1 colher (sopa) de azeite
500g de farinha de milho
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Em um refratário adicione os ovos, açúcar, sal, azeite e mexa bem.
Adicione a farinha de milho até que fique uma massa endurecida para poder montar os bolinhos na mão.
Monte com cuidado.
Frite-os no óleo quente em fogo baixo.
Ficam bem sequinhos e ótimos para o café da tarde.
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