Blog Do Spani

Ingredientes:

3 ovos

1 colher (sopa) de azeite

500g de farinha de milho

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (café) de sal

Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Em um refratário adicione os ovos, açúcar, sal, azeite e mexa bem.

Adicione a farinha de milho até que fique uma massa endurecida para poder montar os bolinhos na mão.

Monte com cuidado.

Frite-os no óleo quente em fogo baixo.

Ficam bem sequinhos e ótimos para o café da tarde.

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