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Você sabia que nem todos os alimentos devem ser guardados na geladeira? Algumas frutas e hortaliças precisam ser armazenas em temperatura ambiente, mas outros produtos precisam ser refrigerados, principalmente nas estações mais quentes.

Não quer que nenhum produto estrague durante o verão? Confira os principais itens que precisam ser guardados na geladeira:

Laticínios

Os produtos derivados do leite como leite pasteurizado, queijo e iogurte, devem ser mantidos sempre na geladeira. Sua composição facilita a rápida multiplicação de micro-organismos e bactérias, o que pode levar ao azedamento do produto. É importante ficar atento a alterações de cheiro e cor para evitar o consumo de alimentos estragados.

Vegetais folhosos

Vegetais folhosos como alface, espinafre, escarola e chicória também precisam ser guardados na geladeira. A baixa temperatura retarda a deterioração dos alimentos e os mantém frescos por mais tempo.

Morangos

Se você gosta de morangos fresquinhos na sua sobremesa, não se esqueça de mantê-lo na geladeira. Após serem colhidos, os morangos têm seu tempo de consumo é bastante curto, mas, se armazenados de forma correta é possível retardar o processo de deterioração da fruta, fazendo com que ela dure mais.

O que pode ficar fora da geladeira

Banana

Abacate

Berinjela

Goiaba

Café

Dica extra: sempre armazene os alimentos em recipientes bem fechados e identifique a data de preparo ou de abertura para evitar desperdícios e riscos à saúde.

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